|אסף|

האהבה שלי לבישול פוגשת אותי בנקודות שונות.
אני מתרגש עוד בשלב בחירת חומרי הגלם ונהנה מהאתגר שבבישול מרכיבים לא שגרתיים.
בהשכלתי אני ביוכימאי וטכנולוג מזון, מורכבות ושילוב הטעמים במנות שלי הינם קו מנחה ביצירת כל מנה חדשה.
אוכל הוא הדרך לליבם של האנשים ומקרב בין תרבויות.
היום, עם צוות מיומן שמלווה אותי,
עם ניסיון רב ועם המון אהבה ורצון לרגש,
אני מציע את עצמי כדי לבשל לכם.

a24_edited.jpg